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發(fā)布時(shí)間:2012-05-18
始建于1956年的威海宇王集團(tuán),在威海海產(chǎn)品加工業(yè)內(nèi)可稱得上是“元老級(jí)”企業(yè),今年,在扶搖直上的輝煌業(yè)績(jī)中,宇王也迎來(lái)了它56歲的生日。
回首,往事并不如煙,憑借產(chǎn)品創(chuàng)新,經(jīng)過(guò)3次轉(zhuǎn)型,宇王成功由一家水產(chǎn)供銷公司轉(zhuǎn)身為集漁、工、貿(mào)于一體的大型綜合企業(yè)。
正所謂創(chuàng)業(yè)不息,“老”而彌堅(jiān),近年來(lái),在藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)的大潮中,憑借“居安思危”的生存智慧和孜孜不倦的創(chuàng)新精神,在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)風(fēng)云變幻中,宇王抓住每一次節(jié)點(diǎn),每一個(gè)機(jī)遇,締造了一個(gè)又一個(gè)奇跡,在其行業(yè)中始終扮演者當(dāng)之無(wú)愧的“領(lǐng)航者”角色。(?。┵|(zhì)量至上 逆勢(shì)騰飛源于居安思危
國(guó)際市場(chǎng)持續(xù)低迷、各種成本一路攀升、近海漁業(yè)資源不斷縮減、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)壓力重重……近年來(lái),嚴(yán)峻的內(nèi)外形勢(shì),讓不少以海洋產(chǎn)品為主題的企業(yè)感嘆“寒冬”難熬。當(dāng)不少同行在低迷中徘徊時(shí),宇王集團(tuán)卻在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)創(chuàng)出一片新天地,以其明顯的優(yōu)勢(shì),逆勢(shì)而上,揚(yáng)起了發(fā)展的風(fēng)帆。 數(shù)字為證。一季度,宇王集團(tuán)出口量同比增長(zhǎng)40%。在很多企業(yè)發(fā)愁拿不到出口訂單的情況下,宇王集團(tuán)卻在擔(dān)心完不成客戶的訂單。為了提高生產(chǎn)效率,宇王集團(tuán)從日本引進(jìn)2臺(tái)大型自動(dòng)加工設(shè)備,每月還是僅能滿足客戶50%的訂單需求。“訂單已經(jīng)排到了明年。”宇王集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理苗強(qiáng)說(shuō)。
為何宇王集團(tuán)能夠輕松面對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),在行業(yè)不景氣的時(shí)候逆勢(shì)而上、風(fēng)景獨(dú)好? “居安思危,增強(qiáng)憂患意識(shí)和責(zé)任意識(shí),集團(tuán)中高層開(kāi)會(huì)時(shí),這是我們經(jīng)常反復(fù)提起的一個(gè)話題。市場(chǎng)的路再平坦,行走時(shí)也得往前看,看得遠(yuǎn),以后的路才走得穩(wěn)?!泵鐝?qiáng)說(shuō),在好的時(shí)候想到不好的時(shí)候,一旦不好的時(shí)候真的來(lái)臨時(shí)才能做足準(zhǔn)備,才不會(huì)亂了陣腳。事實(shí)上,任何一個(gè)企業(yè)的成功故事背后都有一個(gè)成功的企業(yè)家的故事。在風(fēng)云變幻的企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,宇王的每次成功經(jīng)驗(yàn)和成果無(wú)不打上了苗強(qiáng)的個(gè)人性格、價(jià)值觀的印記?!熬影菜嘉!北闶撬恢北凶鋈俗鍪碌娘L(fēng)格,也是苗強(qiáng)做企業(yè)最看重的一條理念,在他的帶領(lǐng)下,整個(gè)公司團(tuán)隊(duì)的思維中也深深打上了這種烙印。
正是在這樣的理念的指導(dǎo)下,經(jīng)歷過(guò)兩次轉(zhuǎn)型后,已然成為行業(yè)佼佼者的宇王,雖然業(yè)績(jī)驕人,卻尤為謹(jǐn)慎。深諳“質(zhì)量就是生命”的道理的宇王集團(tuán),在依靠科技創(chuàng)新,不斷進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)搶占市場(chǎng)先機(jī)的同時(shí),嚴(yán)格保證每次訂單的產(chǎn)品質(zhì)量。公司先后通過(guò)了ISO9000和美國(guó)HACCP、ISO14001認(rèn)證。 除了必要的相關(guān)認(rèn)證,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)內(nèi)部還設(shè)立了“三道質(zhì)量安全關(guān)”。在人員配備上,設(shè)立質(zhì)檢和品質(zhì)管理人員,引進(jìn)相關(guān)方面專業(yè)人才并對(duì)相關(guān)崗位人員進(jìn)行定期培訓(xùn);在制度規(guī)范上,確立了嚴(yán)格的“賞罰制度”,獎(jiǎng)罰額度最高可達(dá)5萬(wàn)元;在技術(shù)上,引進(jìn)智能化生產(chǎn),不同類型的產(chǎn)品分別配有不同類別的條形碼,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,保證能輕輕一掃描便可追溯源頭。
正是這樣一張質(zhì)量安全網(wǎng),讓宇王集團(tuán)在尤其看重食品質(zhì)量問(wèn)題的國(guó)外,一路凱歌,產(chǎn)品行銷日本、韓國(guó)、瑞典、挪威等二十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
2011年,日本突如其來(lái)的一場(chǎng)大地震在震動(dòng)了日本市場(chǎng)的同時(shí),也震動(dòng)了不少依靠出口日本市場(chǎng)的中國(guó)漁業(yè)企業(yè),恐慌于核輻射,海產(chǎn)品在日本幾乎沒(méi)有了市場(chǎng)。然而對(duì)于在平時(shí)就很注重質(zhì)量和口碑建立的宇王來(lái)說(shuō),卻迎來(lái)了一次千載難逢的好機(jī)會(huì)。在客戶的信任中,宇王集團(tuán)積極開(kāi)發(fā)日本市場(chǎng),新舊客戶的訂單紛紛飛來(lái),讓宇王應(yīng)接不暇。如今,日本市場(chǎng)已成為宇王海產(chǎn)品出口的主要陣地,在國(guó)際市場(chǎng)普遍低迷的情況下,對(duì)日本的出口貿(mào)易卻一枝獨(dú)秀,令同行艷羨。
正是“居安思危”的理念一直提醒著宇王集團(tuán),生意火紅興旺時(shí),也應(yīng)該靜下來(lái)踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品質(zhì)量,才使企業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力大大增強(qiáng),面對(duì)危機(jī)做足了準(zhǔn)備,在市場(chǎng)不景氣的情況下,不但成功躲過(guò)行業(yè)低潮,還實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)而上的蓬勃發(fā)展。(?。╅_(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 用外貿(mào)的標(biāo)準(zhǔn)做內(nèi)銷 2008年金融危機(jī)以來(lái),國(guó)外市場(chǎng)的持續(xù)低迷,注定了單純以出口為生的一些企業(yè)要在經(jīng)歷風(fēng)雨飄搖中轉(zhuǎn)向內(nèi)銷,但是轉(zhuǎn)做國(guó)內(nèi)市場(chǎng)后卻又面臨重重困境。一直實(shí)現(xiàn)外貿(mào)內(nèi)銷兩旺的宇王集團(tuán),無(wú)疑對(duì)不少企業(yè)又是一個(gè)榜樣。
“企業(yè)的外貿(mào)和內(nèi)銷就如同人的左膀右臂,都很重要,宇王一直秉承的理念就是用外貿(mào)的標(biāo)準(zhǔn)做內(nèi)銷?!泵鐝?qiáng)的話一語(yǔ)道破宇王集團(tuán)做強(qiáng)內(nèi)銷的真諦。
對(duì)于已經(jīng)邁上創(chuàng)品牌之路的宇王來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)銷的產(chǎn)品和出口產(chǎn)品必須一樣注重質(zhì)量。近年來(lái),根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特點(diǎn),宇王推出了價(jià)值從200元、500元到上千元的不等得海鮮小禮盒。2012年的春節(jié),證明了這些禮盒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的受歡迎程度,很多威海本地市民親自跑到宇王生產(chǎn)工廠排隊(duì),都沒(méi)有搶購(gòu)到禮盒?!昂ur產(chǎn)品最重要的一點(diǎn)是健康和質(zhì)量,宇王做內(nèi)銷的禮盒產(chǎn)品原料幾乎全部來(lái)自遠(yuǎn)洋捕撈,相當(dāng)一部分是從厄瓜多爾、新西蘭等地進(jìn)口的。”苗強(qiáng)說(shuō),很多企業(yè)只知道出口要嚴(yán)格執(zhí)行歐美產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和制造工藝,其實(shí)企業(yè)用做外貿(mào)的標(biāo)準(zhǔn)做內(nèi)銷,才能提高市場(chǎng)認(rèn)知度,產(chǎn)品質(zhì)量得到了消費(fèi)者的認(rèn)同,就會(huì)供不應(yīng)求。在這個(gè)理念指導(dǎo)下,按照外貿(mào)出口產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),宇王投資數(shù)千萬(wàn)建立起人工漁礁等生態(tài)化養(yǎng)殖基地,這些養(yǎng)殖基地多次接受省廳、市局抽查,檢驗(yàn)合格率均達(dá)100%。功夫不負(fù)有心人,2012年,宇王集團(tuán)成功被推薦為首批“山東三珍”品牌試點(diǎn)企業(yè),參加全國(guó)各地的品牌推介會(huì),進(jìn)一步擴(kuò)大宇王海產(chǎn)品的品牌影響力,為宇王海產(chǎn)品走向全國(guó)市場(chǎng)提供了一張“綠色通行證”。
宇王人同樣意識(shí)到,內(nèi)銷要走得更遠(yuǎn),更需要像搶占國(guó)際市場(chǎng)一樣,依托科技創(chuàng)新,擁有自己的核心技術(shù),憑借獨(dú)具特色的產(chǎn)品在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合是宇王做出的選擇。自2006年起,宇王牽手日本RU研究所、中科院等國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)從魚鱗中提取膠原蛋白,實(shí)驗(yàn)證明,這種膠原蛋白具有提高人體免疫力、改善血液循環(huán)和增強(qiáng)機(jī)體功能的功效。2007年,從魚鱗中提取膠原蛋白的技術(shù)被引入宇王生產(chǎn)線,作為世界首創(chuàng)技術(shù),它的誕生也填補(bǔ)了我國(guó)氨基酸類膠原蛋白空白。2008年,第一代膠原蛋白口服液在市場(chǎng)面世,備受好評(píng)。1年后,與中科院北京生物研究所,開(kāi)發(fā)魚鱗膠原蛋白保健品、藥品等系列產(chǎn)品。目前,宇王已建立起專賣店終端銷售網(wǎng)絡(luò),僅針對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體研發(fā)的系列保健品一項(xiàng),就使宇王在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)立于不敗之地,屢創(chuàng)銷售佳績(jī)。此外,鲅魚水餃、無(wú)刺魚、烤魚等300余種特色海洋產(chǎn)品更是備受青睞。(小)創(chuàng)新領(lǐng)航 勇做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者
1993年,宇王人紛紛走出國(guó)門,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,不斷創(chuàng)新冷凍食品品種;
2004年,為強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新能力,適應(yīng) 不斷變化的市場(chǎng)需求,宇王集團(tuán)成立集研發(fā)與檢測(cè)為一體的檢測(cè)研發(fā)中心,并派出專業(yè)技術(shù)人員60多次前往日本、歐洲市場(chǎng)調(diào)研;
2006年,以打造水產(chǎn)品精深加工為目標(biāo),宇王集團(tuán)投資3億元建設(shè)了符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的宇王食品加工園,并在園內(nèi)投資近千萬(wàn)建設(shè)了集培訓(xùn)、研發(fā)、檢測(cè)為一體的研發(fā)中心;同年與日本RU研究所合作,研發(fā)從含鈣量極其豐富的深海魚鱗提取膠原蛋白、開(kāi)發(fā)保健品等;
2007年開(kāi)始,宇王牽手國(guó)內(nèi)中科院、高等院校,成為承接這些科研機(jī)構(gòu)海洋水產(chǎn)品研究成果的前沿陣地;
2012年,宇王集團(tuán)一批合作項(xiàng)目將加快推進(jìn); ……
縱觀宇王的發(fā)展歷程,“創(chuàng)新”始終是一個(gè)關(guān)鍵詞。在不斷創(chuàng)新的帶動(dòng)下,宇王已經(jīng)成功完成3次轉(zhuǎn)型,成為“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”海洋中一艘巨型“航母”。
然而,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),擁有數(shù)百項(xiàng)專利技術(shù)的宇王并沒(méi)有躺在“功勞簿”上停滯不前。雖然從魚鱗中提取膠原蛋白的技術(shù)彌補(bǔ)了我國(guó)氨基酸類膠原蛋白空白,系列產(chǎn)品在市場(chǎng)上也大受歡迎,但是在這一行業(yè)卻并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),這就制約了這一行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
為此,宇王集團(tuán)進(jìn)一步加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作,探索魚鱗膠原蛋白系列產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)建立之道。目前,魚鱗膠原蛋白的系列新產(chǎn)品已投入為制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的3年臨床試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)束后,屆時(shí)宇王將成為此行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的標(biāo)準(zhǔn)制定者。 與此同時(shí),宇王還將把魚鱗膠原蛋白的首創(chuàng)技術(shù)拓展至其他海產(chǎn)品,并努力成為這些產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,筑牢其在海產(chǎn)品精深加工,產(chǎn)品創(chuàng)新的行業(yè)龍頭地位。
今年,宇王投資8000萬(wàn)擴(kuò)建研發(fā)中心,并與中科院、山東農(nóng)科院、高校等科研機(jī)構(gòu)聯(lián)手,研發(fā)如何通過(guò)將魚骨、魚臟、海藻等廢棄物再利用,使其轉(zhuǎn)化為具有高附加值調(diào)味料的“變廢為寶”,研究開(kāi)發(fā)魚鱗膠原蛋白替代人造血漿的系列產(chǎn)品等技術(shù),并努力進(jìn)一步成為這些領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制定者。
宇王,一個(gè)深諳“居安思?!崩砟睿匈|(zhì)量為上,兼顧國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),正在做強(qiáng)做大的企業(yè);一個(gè)依靠科技創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)多次轉(zhuǎn)型,憑借數(shù)百項(xiàng)專利技術(shù)一次次演繹“躍龍門”神話的企業(yè);一個(gè)步入高速、健康、穩(wěn)定發(fā)展快車道的海產(chǎn)品精深加工企業(yè),正以傲人的發(fā)展揚(yáng)帆在藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的海洋中,接受藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的洗禮和挑戰(zhàn)。